Testimonianze

6 mesi fa
Ottima macelleria,carni di proprio allevamento,splendida idea delle consegne a domicilio a lunga distanza ,qualità che non teme confronti,massima serietà e cortesia,consiglio quando è il periodo il loro ottimo bue grasso. Consiglio caldamente a tutti sia la salciccia sia la loro carne. COMPLIMENTI. B. Valfre'
- Bruna V
un anno fa
Ci sono passato quando ero in quei luoghi sopraffini. Avevo una voglia matta della salsiccia, così cercando ho trovato il luogo. Salsiccia eccezionale e anche la battuta era fantastica. Per chi ama le prelibatezze.
- franco g
un anno fa
Avevo il banco del mercato davanti a questa macelleria. Ricordo che il venerdì faceva sempre la salsiccia (di Bra). La fa ancora il venerdì? ERA OTTIMA
- Francesco T

Chi siamo

Nel cuore del Piemonte, terra di eccellenze gastronomiche celebri in tutto il mondo, nasce e cresce una delle razze bovine più pregiate d'Italia, la Piemontese o Fassona.
Per la famiglia Tibaldi, da cinque generazioni simbolo di qualità ed eccellenza per la produzione e la vendita di carne, la Fassona non ha segreti, questo che rende l'attività di famiglia, la migliore macelleria di Bra e dell'intera area della regione.

Davide e suo figlio Alberto si occupano personalmente dell'intero processo produttivo che, partendo dagli allevamenti, porta sulle tavole di tutti i clienti una carne a km0, genuina e naturale, utilizzata per a realizzazione di specialità tradizionali piemontesi che li hanno resi famosi in tutto il mondo: nella Macelleria Tibaldi potrete trovare:
  • la Salsiccia di Bra
  • la Battuta al coltello di Fassona
  • il Bue ingrassato a tagliatelle

I loro animali – conigli e polli inclusi –  vengono cresciuti in modo del tutto naturale, alimentati senza l'utilizzo di integratori ma esclusivamente con cereali puri macinati a pietra e foraggio dei pascoli locali: tutto ciò elimina la presenza di grassi dalla carne e ne riduce notevolmente il colesterolo, rendendola ideale per ogni consumo e per una dieta sana ed equilibrata.

Oltre che recarsi nel punto vendita di Bra, è possibile richiedere servizio di consegna a domicilio disponibile nelle zone di Torino, Asti, Alessandria, Vercelli, Novara, Milano e cintura.

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Corso Giuseppe Garibaldi, 18
12042 Bra Cuneo
Italia

Orari di apertura

lun:08:00–12:30
mar:08:00–12:30, 16:00–19:30
mer:08:00–12:30, 16:00–19:30
gio:08:00–12:30
ven:08:00–12:30, 16:00–19:30
sab:08:00–12:30, 16:00–19:30
dom:Chiuso
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